Escribo este post con la intención de que, al menos unx de vostrxs se atreva a cocinar cereal en grano. Resulta que en las últimas décadas nos hemos desligado tanto de los alimentos al natural, tal como se encuentran en la naturaleza, que ni los conocemos ni sabemos qué hacer con ellos.
Una vez leído el título de esta entrada y descartado, por obvio, que sugiera comer tierra, barro o arena, es cuando descubrís a qué me puedo estar refiriendo. ¿No? ¿ninguna pista? Bueno, pues pongámonos en situación.